kirjaudu

TulppaaniMartat

”Tarte tatin” sikurisalaatista

Julkaistu: toukokuu 19th, 2013

 

Tarvitset:

 

500 g sikurisalaattia eli endiiviä (hollanniksi witlof)

1 makeahko omena

75-80 g voimakkaan makuista juustoa

voitaikinaa (saa olla pakastettuakin)

hieman voita

 

Lämmitä uuni 200C. Peitä n.25cm kakkuvuokapohja voipaperilla.

Pilko sikurisalaatin lehdet pituussuunnassa suikaleiksi (ei kovin hienoksi).

Pilko myös omena ja juusto palasiksi. Sekoita ne keskenään.

Lämmitä voi paistinpannulla ja kierittele sikurisalaattia siinä 2-3 minuuttia (mieluummin liian lyhyelti kuin liian pitkään). Kumoa kakkuvuokaan.

Kaada omena ja juusto sikurin päälle ja peitä voitaikinalla. Työnnä taikinan reunoja vähän alaspäin, niin että vihannekset peittyvät.

Aseta vuoka uuniin noin 20 minuutiksi, kunnes taikina on saanut väriä ja kypsynyt.

Pane tarjoilulautanen vuoan päälle ja käännä nopsasti ympäri. Poista voiperi ja anna hieman jäähtyä.

 

Sopii kahdelle ateriasta tai neljälle alkupalana.

 

Terveisin,

Sinikka

TulppaaniMartat Keukenhofissa

Julkaistu: toukokuu 15th, 2013

Vapun kunniaksi osa TulppaaniMartoista teki 1.5. retken Keukenhofin tulppaanipuistoon. Aurinko paistoi ja sää oli muutenkin mitä parhain yhteiselle vappupiknikille sekä tulppaanien ihastelulle. Valtava puistomainen alue oli täynnä, jos vaikka minkälaisia ja minkävärisiä tulppaaneita. Olipa oma nimikkotulppaaninsa vastakruunatulle kuningas Willem Alexanderillekin.

 

 

Kukkapenkkien lisäksi näimme, että tulppaaneita voi kasvattaa lähes missä tahansa, multasäkeissä, metallitölkeissä, parvekelaatikoissa ja niin edelleen. Vain mielikuvitus on rajana.

 

Tulppaanien lisäksi kukkapenkeissä sädehtivät helmihyasintit ja ne perinteiset hyasintit. Paikoitellen niiden tuoksu ei enää ollut pelkästään hyvällä tavalla huumaava vaan tuntui, että se todella huumasi meidät. Omena- ja kirsikkapuut kukkivat myös kauneimmillaan juuri retkemme aikoihin ja olivat kerrassaan ihastuttavia.

 

Terveisin,

Eeva-Maria

 

Ps. NettiMartan lisäys: Keukenhof on auki 20.toukokuuta asti (tot en met), joten nyt pikaisesti vierailulle, jos haluaa tänä vuonna käydä.

ProMartat kylässä

Julkaistu: huhtikuu 25th, 2013

Lauantaina 20.4 me TulppaaniMartat saimme ProMartat vieraaksemme tänne Brabantiin.

 

Minä (Katja) ja Sanna olimme heitä vastassa Eindhovenin asemalla, jossa suoritimme pikaisen vaihdon toiseen junaan jatkaen matkaamme Helmondiin. Asemalla meitä odottivat jo Leena sekä Anneli. Matkasimme Helmondista Leenan luokse Aarle-Rixteliin, jossa meitä odotti ihana kahvitarjoilu, keittiössä häärivät Anneli ja Sinikka.

 

Tutustuimme kahvin lomassa toisimme ja kahvittelun jälkeen suuntasimme kiertokävelylle Aarle-Rixtelin kylään.

 

Alkupaloina haringia ennen pääruokaa…

 

Kuvassa Sanna ja Tanja

Tanja ojensi meille yllätyksenä täyden kassillisen ihania tuliaisia. Kassista paljastui Martta-kirjoja (kiitos!). Näitä kirjoja varmasti tulemme lukemaan yhdessä ja erikseen.

 

Ihana lukupaketti. (Kuvasta puuttuu Penninvenyttäjän keittokirja, joka lähti jo saman päivän aikana yhden TulppaaniMarttamme matkaan)

Kaiken kaikkiaan mukava päivä yhdessä, oli mukava tutustua uusiin Marttoihin, kuulla kuulumisia Marttailusta Suomesta ja saada tietoa tulevista teemoista.

 

Kiitos, kun kävitte ja tervetuloa uudelleen!

 

Terveisin,

TulppaaniMartat

Suomalaisen Naisen Päivät

Julkaistu: huhtikuu 18th, 2013

Jo perinteeksi muodostuneet Suomalaisen Naisen Päivät järjestettiin tänä keväänä peräti 25. kertaa. Tällä kertaa paikkana oli ihana merenrantakylä Egmond aan Zee. Päivien teemana oli aurinkoinen Aloha ja tunnelma säilyikin lämpimänä koko viikonlopun ajan huolimatta siitä, että ulkona puhalsi hyinen pohjoistuuli.

 

Ohjelmassa oli monenlaista mukavaa yhdessäoloa ja tekemistä ja iltaohjelmassa väkeä olivat viihdyttämässä Revakot Svetlana ja Stanislava Peräblokin maakunnasta.

 

Myös TulppaaniMartat olivat mukana menossa ja samalla mainostamassa toimintaansa. Muutama uusi innokas marttailija saikin päivien jälkeen kipinän liittyä mukaan toimintaan. Tervetuloa! :)

 

Itse olin päivillä mukana ensimmäistä kertaa ja aluksi kieltämättä katselin ympärilleni ihan kuin olisin ollut Liisa Ihmemaassa. Äkkiäpä kuitenkin mukava tunnelma ja reilut 80 suomalaista naista imaisivat mukaan porukkaan ja tulipa jopa sellainen olo, että ensi vuonna on päästävä taas uudestaan. Ehkäpä jonain vuonna TulppaaniMartat voisivat järjestää Naisen Päiville oman marttailu-workshopinkin?

 

Aurinkoista viikonloppua kaikille!

 

Terveisin,

Eeva-Maria

Martat netissä

Julkaistu: huhtikuu 11th, 2013

Tiesitkö, että Marttailla voi myös virtuaalisesti?

 

Kuvassa Päivi Grönqvist, pj ja Vivi Koivisto, vpj (kuva Virtuaalimarttojen blogista)

 

Eilen sain Virtuaalimarttojen puheenjohtajalta, Päivi Grönqvistiltä, lisätietoa aiheesta. VirtuaaliMarttojen Facebook, Pinterest sekä blogi ovat ilmaisia kaikille, mutta viralliseksi jäseneksi liittyminen Virtuaalimartat Ry:een maksaa saman verran kuin muihinkin marttayhdistyksiin. (Muista kuitenkin myös toissijaiseksi jäseneksi liittyminen, joka on halvempaa).

 

Facebook-sivuillaan he ovat  aktiivisia kaikista aiheista, mutta viikkoteema määrittelevät ja ohjaavat myös sisältöä.

 

Tavataan Virtuaalimartoissa!

 

Terveisin,

Katja